마늘 대량 생산을 위한 토양소독, 병해충 방제, 시비와 벌마늘 관리, 그리고 바이오스티뮬런트 비모어(Biimore)를 정리했습니다. 약제는 마늘 등록 상표 기준입니다(대표 예시).
1. 토양소독 — 밧사미드(다조멧)
연작장해는 토양 전염 진균·선충·지하 해충 밀도 누적에서 비롯됩니다. 정식 전 종합 토양소독제 밧사미드(Basamid, 다조멧 입제)를 처리하면, 토양 수분과 반응해 MITC 가스가 휘산되어 흑색썩음균핵병균·잘록병균과 뿌리선충·뿌리응애·고자리파리 유충을 사멸시킵니다.
| 조건 | 기준 |
|---|---|
| 가스화 지온 | 15℃ 이상서 신속, 낮으면 관수 후 피복 7일 이상 연장 |
| 피복 기간 | 지온 10~15℃ 4~6주, 10℃ 이하 2개월 이상 |
| 소독 주기 | 포장 오염도 따라 3~5년 1회 혼화 |
| 가스빼기 | 피복 후 2~3회 깊게 경운, 간이 발아시험으로 약해 확인 후 정식 |
2. 병해충 방제 — 마늘 등록 상표
마늘의 주요 잎·구 병해는 국내 등록상 잎마름병·흑색썩음균핵병·녹병으로 분류됩니다(현장에서 '노균병'으로 불리는 증상 포함). 계통을 번갈아 살포합니다.
| 병해충 | 마늘 등록 상표(성분) |
|---|---|
| 잎마름병·흑색썩음균핵병 | 미리본(플룩사피록사드+피라클로스트로빈)·속시원(플룩사피록사드+메탈락실-M)·비긴엔(피라지플루미드)·벨리스플러스(보스칼리드+피라클로스트로빈)·모두랑(플루아지남) |
| 녹병 | 호리쿠어(테부코나졸)·미리본 |
| 고자리파리 | 근충탄(델타메트린+테부피림포스)·카운타(터부포스)·땅사(터부포스)·볼리암타고(아바멕틴+클로란트라닐리프롤) |
| 뿌리응애 | 볼리암타고·땅사·다이칸(디메토에이트) |
| 줄기구근선충 | 네마킥(이미시아포스) |
| 토양 병원균(생물) | 트리코데르마 하르지아눔(T-22) 관주 |
정식 전 우량 종구를 살균·살충 희석액에 30~60분 침지 소독해 응애 알·선충을 사멸시키고, 미숙 퇴비는 고자리파리 유인 원인이므로 사용을 지양합니다. 지온 8~10℃ 이상 봄철에는 트리코데르마 관주로 토양 병원균을 생물학적으로 억제합니다.
3. 시비와 벌마늘 관리
마늘의 매운맛·알리신은 황(S) 기반이라 기비에 유황-칼슘 복합비료가 핵심입니다. 예로 유황 48%·칼슘 17%·황산칼리 14%·마그네슘 6% 조합 비료를 10a당 약 60kg 기비 처리합니다.
| 단계 | 시비 | 요점 |
|---|---|---|
| 기비 | 유황-칼슘 복합비료 | 알리신 합성·펙틴 세포벽·저장성 토대 |
| 1차 추비(2월 중하순) | 요소 | 재생기 엽면적·초기 세력 확보 |
| 2~3차 추비(3~4월) | 마늘 전용 NK·질산칼슘 | 완만한 영양성장·구조 강화 |
| 후기 구비대(수확 30~45일 전) | 액상 칼슘제(질소 금지) | 인편 밀도·저장성, 벌마늘 억제 |
가장 경계할 생리장해는 벌마늘(인편 이중 분화)입니다. 4월 10일 이후 늦은 질소 시비는 2차 영양생장을 유발해 벌마늘로 이어지므로, 모든 질소 추비는 4월 10일 전후로 완전히 종료해야 합니다.
4. 바이오스티뮬런트 비모어(Biimore)
비모어는 비미생물성 바이오스티뮬런트로 총질소 5.5%·글루타민 20%·200여 종 대사물질을 함유합니다. 마늘 뿌리의 영양 전송 단백질 유전자 발현을 유도해 불용성 인산·칼륨을 킬레이트화·이동시켜 NUE를 높이고, 흐린 날에도 광합성 동화·체관 장전을 가속해 인경 비대를 촉진합니다. 고농축 글루타민의 프라이밍 기능은 삼투압·항산화(SOD·CAT)를 조절해 벌마늘을 생리적으로 억제합니다.
| 지표 | 내용 |
|---|---|
| 살포량 | 25~200 ml/ha(물 20L당 약 1~2ml)의 초저용량 |
| 시용 시기 | 잎 완전 발달기 1차 엽면(50~100 ml/ha), 인경 비대기 10~15일 간격 2차 |
| 실증(인경·근채류) | 평균 수확량 +10.6%, 상품 과중 +19~28%, Brix 유지 |
| 혼용 주의 | 강산·강알칼리(수산화칼슘)·구리 동제와 혼용 금지, 강우 3~4시간 전 시용 |
참고: 상표·성분은 국내 마늘 등록 현황 기준의 대표 예시이며 전체 목록이 아닙니다(현장 통칭 '노균병'은 등록상 잎마름병 등으로 표기). 비모어 자료는 제조사·공개 자료를 정리한 것입니다. 약제·자재는 등록 사항과 안전사용기준을 확인 후 사용하시기 바랍니다.